Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Yoğurtlu macır köftesi

Köfte malzemelerini  yoğurun ve buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ister top gibi, ister kalın parmak gibi köfteler yapın. 1 yemek kaşığı una köfteleri bulayıp kızgın yağda kızartıp, sonra fırın kabına dizin. Bir kasede yoğurt sosu için gerekli malzemeleri iyice çırpın. Köftelerin üstüne dökün. 175 derece fırında yarım saat kadar pişirin. Tereyağını sıvıyağ ile eritip, kırmızı biber ve naneyi ekleyin.  Fırından çıkardığınız köftelerin üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.

Köfte malzemelerini  yoğurun ve buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde
  • 500 gr. dana kıyma
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 4-5 dilim kuru ekmek içi
  • Tuz, karabiber
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Sıvıyağ
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 diş dövülmüş sarımsak
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tutam kırmızı toz biber ve nane

 

YORUMLAR

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.